Hallo liebe BesucherInnen des Familienzentrums,

aufgrund der aktuellen Umstände werden wir unseren Beitrag gegen die Ausbreitung des Corona-Viruses leisten, indem wir das Familienzentrum voraussichtlich bis zum 19.04.2020 schließen. Das heißt, bei uns werden vorerst leider keine Veranstaltungen, keine Angebote oder ähnliches stattfinden.

Wir sagen rechtzeitig Bescheid, wann und wie es bei uns wieder weiter gehen wird.

Wir sind weiterhin per Email und über Telefon in den gewohnten Öffnungszeiten erreichbar! Bitte rufen Sie uns an, wenn Fragen bestehen oder Unterstützung benötigt wird!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen! 

In den nächsten Tagen werden wir immer mal wieder eine tolle Idee veröffentlichen (per Facebook), die super Zuhause nachgemacht werden können.

Mit freundlichen Grüßen,
Euer Familienzentrum

Hallo,

ein kleines-großes Frühlingsprojekt einladen:

Der Frühling ist sehr facettenreich. Jeder denkt anders über den Frühling. Die Blumen fangen an zu blühen. Die Sonne scheint, aber trotzdem kann es ganz kalt sein. Ostern steht vor der Tür und 
der April: "Ja..., der macht was er will!". 

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! 

Schreiben Sie uns eine Email oder rufen Sie uns an, wenn Sie mitmachen wollen!

Wir freuen uns auf viele KünstlerInnen!


Rezept: Möhrenkuchen

Sie brauchen:
- 400g Möhren
- 1 Prise Salz
- 200g gemahlene Mandeln
- 2 Teelöffel Backpulver
- 4 Eier
- 250g Rohrzucker
- 100ml Sonnenblumenöl
- 2 Esslöffel Organgensaft
- Butter für die Form

Glasur:
- 200g Puderzucker
- 3 Esslöffel Orangensaft

So funktionierts:
- Ofen auf 160 Grad Umluft Vorheizen 
- Schälen Sie mit dem Kind die Möhren und reiben Sie sie mit einer Gemüsereibe fein. 
- Vermischen Sie die geriebenen Möhren mit Salz, Mehl, Mandeln und Backpulver.
- Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Rührgerät zu steifem Schnee rühren. 
- Das Kind darf das Eigelb mit Zucker, Öl und den 2 Esslöffeln Orangensaft verrühren.
- Rühren Sie die Mandeln, das Mehl, Backpulver und die geriebenen Möhren unter. Danach wird das Eiweiß vorsichtig unter den Teig gehoben. 
- Nun füllen Sie den Teig in eine Kastenbackform und lassen den Teig 50Minuten im Ofen backen.
- Nach dem Abkühlen mischen Sie die Glasur aus Puderzucker und Orangensaft und bestreichen den ganzen Kuchen.

Viel Spaß und einen Guten Appetit!

Kontakt

EJF gemeinnützige AG
Familienzentrum Bisamkiez

Bisamkiez 26
14478 Potsdam
Tel. 0331 8171263
E-Mail familienzentrum.potsdam@ejf.de